Paul Vergeer van het gelijknamige boomkwekerijbedrijf kiest bewust voor een arbeidsintensieve teelt en dan ook nog eens in een heel breed assortiment. Tijdens GrootGroenPlus laat hij hiervan zoveel mogelijk zien, waaronder Hydrangea paniculata ‘Skyfall’ op stam. Bijna het hele assortiment bestaat uit sierheesters op stam.

Bron: Heidi Peters

Boomkwekerij Paul Vergeer kweekt een breed sortiment sierheesters op stam, met daarnaast een sortiment heesters van Hibiscus, Cornus, Syringa en Viburnum in potmaat C5 en C7,5. De meeste stammen zijn 90 of 120 cm hoog. De stammen worden hoofdzakelijk geleverd in potmaat C7,5 en C10. Vergeer houdt zich bezig met het enten van planten. De hoofdteelten zijn Hibiscus, Magnolia, Hydrangea paniculata, Prunus en Larix in diverse cultivars. De sortimentslijst toont verder nog Laburnum, Ligustrum, Ginkgo, Lagerstroemia, Cotinus, Quercus, Albizia, Salix, Syringa, Fagus, Hamamelis, Ilex, Liquidambar, Callicarpa, Parrotia, Photinia en Cotoneaster. De planten worden geleverd aan tuincentra en handelaren. Middels de tussenhandel worden de producten van Paul Vergeer verspreid over heel Europa. Zelf exporteert het bedrijf een relatief klein deel, voornamelijk binnen de EU, onder meer naar Polen, Denemarken, België en Duitsland. De kwekerij is 3 ha groot, waarvan 6000 m2 bestaat uit kas en foliekas. Daarnaast worden planten bij collega-kwekers in de volle grond uitgezet. Voor de verkoop komen deze producten terug naar de kweker, waar ze worden opgepot. Een gedeelte van het plantmateriaal wordt bij collega’s ingekocht.

Arbeidsintensieve teelt

‘Wij doen een groot deel van de vermeerdering zelf. Ook door de vorm van de planten is het een intensieve teelt’, vertelt Vergeer. ‘Doordat bijna alles op stam is, kun je het werk niet eenvoudig automatiseren. Naast de stammetjes worden stokken gezet; het is een bewerkelijke teelt. Niet elke kweker kiest hiervoor; wij vinden dat juist daarin onze kracht ligt.’ Vergeer: ‘Het brede assortiment is ons sterke punt. Wanneer een tuincentrum komt inkopen, staat er altijd iets visueel aantrekkelijks, iets wat het de moeite maakt om te komen. Wij hebben altijd wel iets staan wat interessant is voor een tuincentrum. En ja, dat is bewerkelijker dan een teelt met slechts enkele soorten. Nieuwe medewerkers hebben enige inwerktijd nodig voordat ze zelfstandig aan de slag kunnen. Gelukkig hebben we een goed team van vaste medewerkers.’ Naast het brede assortiment wil Vergeer zich onderscheiden met goede kwaliteit voor een betaalbare prijs. De kweker vertelt: ‘Met de stijgende productiekosten wordt de uitdaging wel groter. Het is dus fijn dat we ook wat grote klanten hebben; die bestellingen zijn sneller klaargezet. Wij leveren ook aan webshops. Dan gaan de planten per stuk de deur uit, maar dat kan allemaal bij ons.’ Vergeer werkt nog steeds met veel plezier op de kwekerij: ‘Door het brede sortiment en het afwisselende werk is het nog steeds heel leuk na al die jaren.’

Paul Vergeer op GrootGroenPlus

‘Mijn stand staat altijd goed vol’, lacht Vergeer. ‘Klanten kopen wat ze zien en op GrootGroenPlus worden er best wat orders geschreven. Ik heb een breed assortiment en dat laat ik graag zien tijdens de beursdagen. De meeste soorten die ik heb, zijn daar te zien. Boomkwekerij Paul Vergeer groeit niet in hectares, maar wel in aantallen, zodat er weer ruimte is voor nieuwe klanten.’ Een van de producten die Vergeer laat zien, is Hydrangea ‘Skyfall’. ‘Deze H. paniculata-soort vind ik heel geschikt voor op stam; hij heeft mooie stevige takken en vertakt goed. De takken gaan niet hangen, ondanks de grote bloemen. Er zijn klanten die alleen deze cultivar bij mij bestellen.’

Aftikmatjes

Hoewel Vergeer, inmiddels 57 jaar, geen opvolging heeft, investeerde hij recentelijk nog fors in de kwekerij. Er is een nieuwe loods geplaatst, met een nieuwe klimaatcomputer. De kas is vernieuwd en de containervelden zijn uitgebreid. De kwekerij is uitgerust met pv-panelen. ‘Een deel van deze maatregelen is genomen om de werkomgeving voor de medewerkers en mijzelf zo aangenaam mogelijk te maken’, legt Vergeer uit. Vergeer streeft ernaar zo min mogelijk chemicaliën te gebruiken. Nuttig hierbij zijn de aftik- of kokosmatjes die op de potten zijn gelegd en die de groei van onkruid tegengaan. Verder wordt er biologie ingezet als bestrijding tegen plagen en ziekten. Om de planten weerbaarder te maken, zet de kweker biologische plantversterkers in. De afvalstromen worden zoveel mogelijk gescheiden, zodat de materialen gerecycled kunnen worden.